Software
Bewaaradvies Tool voor appels en peren
Wat zijn de optimale bewaarcondities voor ’s werelds meest voorkomende appel en perenrassen, zoals Gala en Golden Delicious appels en Conference peren? De Bewaaradvies Tool geeft telers, bewaarders en loonkoelers een zeer gedetailleerd advies zodat ze de kwaliteit van hun producten zo goed mogelijk kunnen behouden. De Bewaaradvies Tool zoomt in op de oogst, inkoeling en bewaring, en is aangepast aan specifieke teeltregio’s.
Key-points
- Gedetailleerd digitaal advies voor telers en koelhuisexploitanten, wereldwijd, 24/7 beschikbaar
- Actuele informatie op basis van het groeiseizoen
- Aanvullend: direct contact met onze bewaaradviseurs voor advies op maat
Over de Bewaaradvies Tool
Elk ras vereist zijn eigen specifieke bewaarcondities voor temperatuur, O2, CO2, en vochtverlies. Uit de Bewaaradvies Tool rolt advies voor verschillende rijpheidsstadia bij de pluk, en voor zowel de inkoelfase als de bewaarfase. De gebruiker kan ook aangeven welke bewaartechnologie beschikbaar is (bijvoorbeeld CA) en of een toepassing met de rijpingsremmer 1-MCP gewenst is. Voor elke optie verschijnt direct een gepersonaliseerd en zeer gedetailleerd advies, op te slaan voor later gebruik.
Bewaarexperts
De aanbevelingen zijn opgesteld door een team van bewaarexperts. Ze zijn gebaseerd op de meest recente inzichten (R&D en uitgebreide praktijkervaring) en worden op onafhankelijke basis verstrekt. Het team streeft daarbij naar minder voedselverliezen, hogere baten in de afzetketen en een hogere consumptie van gezonde verse producten.
Voor wie, en hoe werkt het?
Iedereen die te maken heeft met de bewaring van appels en/of peren kan profiteren van deze tool. Dit geldt voor fruittelers, bewaarders en loonkoelers, technisch leveranciers en dienstverleners. De Bewaaradvies Tool is gemakkelijk te gebruiken op een pc of mobiele telefoon. De benodigde input van de gebruiker wordt vergemakkelijkt door keuzelijsten. Hierna verschijnt direct het advies. De output is gestructureerd met adviezen voor temperatuur, 1-MCP (indien van toepassing), CO2, O2, en vochtverlies in een logische volgorde.
Een voorbeeld:
Lidmaatschap
Om gebruik te maken van deze applicatie schaft u een WUR fruit consultancy lidmaatschap aan. Naast toegang tot de Bewaaradvies Tool, profiteert u ook van direct contact met bewaarexperts die meedenken over productkwaliteit, bewaartechniek, bewaarcondities en werkwijze. Tevens blijft u op de hoogte van het laatste nieuws over technische vernieuwingen in de sector. Een lidmaatschap in Nederland is verkrijgbaar vanaf 250 euro per jaar.
Vraag vrijblijvend naar de mogelijkheden voor het lidmaatschap en de Bewaaradvies Tool.